煮意面在烧开的水中加入一半的盐和一半的橄榄油,随后放入意面,煮8分钟。
准备食材将大蒜切片,芦笋对半切段,鸡胸肉切片,雪蟹腿肉撕成丝。芦笋入沸水烫1分钟,撩出放入冰水。
炒鸡肉在平底锅内倒入橄榄油。放入蒜片,松仁煎炒至金黄色。加入鸡胸肉煎至半熟,加入芦笋,一半的罗勒香蒜酱,共同翻炒直至鸡肉变白。
加入意面直接从锅中将意大利面转移入平底锅,加入雪蟹腿肉, 1小勺盐和1小勺胡椒,另一半的罗勒香蒜酱(如希望酱稀一点,可在罗勒酱中加入橄榄油混合稀释)。
装盘将意面盛入盘中并撒上帕马森芝士粉。
上传你做的罗勒香蒜鸡肉雪蟹意面