把豆角,香干,土豆洗净,切成细粒,肉剁成肉沫,虾皮洗净备用
锅热后倒入花生油,待油热后下肉沫煸炒,带肉沫微微变黄加入土豆粒炒两分钟,再加入豆角粒,香干粒,虾米继续炒至熟,加盐起锅
待馅稍凉,拿馄饨皮包成如图所示
包好后将汤包码在蒸屉里,入锅蒸五分钟左右即可
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