椒香柠檬藕片

0 人做过这道菜

用料  

一节
花椒 适量
柠檬 适量

椒香柠檬藕片的做法  

  1. 新鲜的藕削皮,切片后对半切一刀。沸水焯一分钟,取出放冰水中冰镇。

  2. 热油依个人口味放入几粒花椒,关火,油晾温热后倒入藕片。滴五至六滴柠檬汁,拌匀。

  3. 摆盘收工!

小贴士

藕片建议不宜焯煮时间过长,否则口感不爽脆。
 

椒香柠檬藕片相关分类

该菜谱发布于 2014-08-14 22:09:08
19 收藏


作者愤怒的小怪兽君的其他菜谱

椒香柠檬藕片的答疑

关于椒香柠檬藕片的做法还有疑问? 登录提一个问题