麦麸蔓越莓面包

Name: 麦麸蔓越莓面包
Ingredients: 225g高粉; 25g麦麸（或者小麦胚芽）; 2.5g干酵母; 25g细砂糖; 3g盐; 175g牛奶; 63g蔓越莓干

2 人做过这道菜

方壹壹_xx

原方来自“自由”女神，我有做改动，无油版，更健康，筒子们暴走吧

用料

高粉	225g
麦麸（或者小麦胚芽）	25g
干酵母	2.5g
细砂糖	25g
盐	3g
牛奶	175g
蔓越莓干	63g

麦麸蔓越莓面包的做法

烘焙：220摄氏度，中层，20min
筒子们，原谅我太懒，步骤上纸质滴，大家随意
切开，颗颗分明
大图在此

小贴士

蔓越莓一定要浸泡，这款用到泡面法，所以味道不言而喻，我用牛奶代替水，超香！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2014-08-14 22:33:59

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