卤肉饭

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非常简单的下饭神器,不解释。

用料  

卤肉饭的做法  

  1. 浸泡干鱿鱼,五花肉切条,放在锅里煎一会把油逼出来

  2. 差不多的时候放入蒜头和姜辣椒丝爆香,(如果油太多就捞出来一些)

    卤肉饭的做法 步骤2
  3. 加入酱油料酒冰糖,干鱿鱼和泡的水,加入一棵葱,盖上盖子,焖到差不多收汁。。

    卤肉饭的做法 步骤3

小贴士

泡干鱿鱼的水千万不要倒掉,很鲜甜的煮进去
 

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该菜谱发布于 2014-08-15 00:40:56
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卤肉饭的答疑

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