狮子座乳酪蛋糕

8.8 综合评分
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为了给X先生做一个狮子座蛋糕,搜遍了全网只看到美图没有作法,最终只好选一张自己最喜欢的狮子做模特。成果不错~所以今天一定要来创建一个菜谱,如果你跟我一样,身边也有一个狮子座爱人,选Ta就对啦~
   网上很多狮子蛋糕都是用翻糖做的,我没有翻糖原料,也感觉翻糖蛋糕吃起来会不会怪怪?(虽然我没吃过),所以这个方子用的是乳酪蛋糕,只要烤出金黄的外表就行啦~方子仅包含装饰部分,蛋糕体用的是榴莲芝士蛋糕,可以参考小至的方子( :

用料  

芒果(大) 2颗
奥利奥原味饼干 1片
白色布丁(大) 2颗
黑芝麻 若干
好时之吻巧珍珠 2颗

狮子座乳酪蛋糕的做法  

  1. 按照小至的方子做了一个这样的榴莲芝士蛋糕

    狮子座乳酪蛋糕的做法 步骤1
  2. 芒果横切,切成薄片,越薄越好。再用菊花形状的饼干模具压制成花型。

  3. 白色大布丁,同样横切成两个相等厚度、大小的圆。当作狮子的腮帮。

  4. 芝麻洗净,点缀在补丁上。

  5. 准备一片奥利奥,对半分开,刮出白色夹心。饼干对半分开做左右耳朵。剩下另一半奥利奥用刀切成三角形,做鼻子。

  6. 好时巧珍珠2颗做眼睛,奥利奥的白色夹心取适量捏成圆点做blingbling的眼白部分。

  7. 大功告成!

    狮子座乳酪蛋糕的做法 步骤7

小贴士

1.切下来的芒果片尽量厚薄一致,这样做出来的蛋糕才好看,软薄一致的好塑形。
2.横切布丁也要很细心,我用掉了整整一盒,就为了两片圆腮帮……

参照这个菜谱,大家做出 27 作品

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该菜谱发布于 2014-08-15 11:26:05
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