海鲜洗净
胡萝卜、洋葱切丝,大葱留少许葱白,剩余的切碎。蒜头切开。
油锅烧热,加入红椒、花椒、蒜头、葱白炒香。倒入全部食材,大火爆炒。加少许料酒、生抽、老干妈、盐调味。加少许水。最后炒好收锅,撒上葱花就好啦!
上传你做的爆炒魷魚圈(mixed的海鮮)