尖椒毛肚

Name: 尖椒毛肚
Ingredients: 毛肚; 小米椒; 大蒜; 香油; 植物油; 盐; 味精; 花椒面; 醋

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用料

毛肚
小米椒
大蒜
香油
植物油
盐
味精
花椒面
醋

尖椒毛肚的做法

毛肚洗干净切丝放一旁。小米椒，大蒜分别切碎备用
锅里水烧烤后放入少许盐，放入毛肚煮一分钟捞出沥干水分摆盘
小米椒和大蒜放入碗里，加香油，盐，味精，醋，花椒面，混合后淋在毛肚上
锅里放入植物油少许，加热到八成热后关火舀出来淋在毛肚上即可

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该菜谱发布于 2014-08-15 20:16:21

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