低筋粉和奶粉混合过筛加入黄油
将黄油和过筛粉混合均匀
加入糖粉,混合均匀
加入蛋黄混合均匀,揉成团,此时面粉团有点干的话可以适量加点奶油,直到面粉团稍稍有点沾手,不至于散开即可
包入保鲜膜揉成横截面3cm*3cm的长方体,放入冰箱保鲜层冷藏半小时左右(面团越硬后面越好切)
稍硬后拿出切成三毫米厚的薄片,放入铺了油纸的烤盘
放入预热好的烤箱190度烤15分钟左右拿出(饼干边缘颜色稍变深色口感最好)
上传你做的低糖少油奶味曲奇