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菜谱
麻婆辣豆腐
麻婆辣豆腐
8.3
综合评分
25
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老人家-1
用料
蠔油
一大匙
嫩豆腐
二塊
猪肉碎
200克
四川辣豆瓣酱
二大匙
水
1杯
蒜蓉，辣椒蓉
各1大匙
麻婆辣豆腐的做法
豆腐切大塊備用
燒熱鍋爆香蒜蓉和辣椒后，下辣豆瓣酱炒香，再下猪肉炒至肉变色后，放下蠔油，水，煮滾…
現在就下嫩豆腐了，煮开了，改用小火煮至入味就可以上碟了，放下葱花，
参照这个菜谱，大家做出 25 作品
全部25个作品
上传你做的麻婆辣豆腐
被大家加入到以下菜单
豆腐、豆皮、油豆腐、面筋
随便看看
干百里香
脆皮烤肠
蘑菇鸡蛋汤
炒猪耳朵
胡萝卜丝炒肉
拌皮蛋
蒜蓉油麦菜
剥皮鱼
蒸鱼鼓油
浆水面
该菜谱发布于 2014-08-16 10:09:57
232 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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