懒人版熬猪油

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中秋临近,群里勤快的美眉们早就开始做起了月饼,看着漂亮的作品,让人心痒痒。趁着周末,开熬猪油,为做月饼做准备。楼主是个懒人,又怕极了油烟,有啥能偷懒的方法,那是必试之而后快,独懒懒不如众懒懒,哈哈,说笑,有简便易行的方法,当然愿意大家分享喽!

用料  

猪板油 适量
清水 小半碗

懒人版熬猪油的做法  

  1. 猪板油清洗,切小块,放进电饭煲

    懒人版熬猪油的做法 步骤1
  2. 倒入小半碗清水,插上电源,按煮饭键。

    懒人版熬猪油的做法 步骤2
  3. 一个煮饭程序不够,就再来一个,直至油都熬出来。然后过滤,静置即可。

    懒人版熬猪油的做法 步骤3

小贴士

1、电饭煲熬猪油,全程开盖,既方便观察,又不会弄脏盖子。
2、刚熬好的猪油像色拉油,是金黄色的,冷却静置后会变成白色。
 

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该菜谱发布于 2014-08-16 12:49:34
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