大枣洗干净,上锅蒸,我的枣子比较大,我蒸了30分钟,晾凉,剥皮,去核,这是大工程,要耐心。 (不过还是比较好剥的)
捣成泥,红枣泥黏性好大的,全家都是香香的。
捣好的枣泥入锅翻炒,火不要太大,期中分次加入食用油一起翻炒,在放入少量面粉一起翻炒,直到枣泥不粘锅,翻炒的比较均匀时,出锅。
上传你做的枣泥(简单好吃版)