开水煮意大利面,7分钟,喜欢软的可以多煮一会儿,我觉得这个完全根据个人喜好了。
各种蔬菜切成小丁。越小越好,比较容易入味。
面煮好后,用凉水泡一下捞出,滴几滴橄榄油拌匀。
锅里放三小勺油。先炒胡萝卜丁和洋葱丁。炒出香味后倒入西红柿丁和黄瓜丁。大火炒,稍微有点粘的时候放盐,白糖,泰式甜辣酱。根据个人口味添加。翻炒,加入一汤勺生抽。
最后下入意大利面。拌匀。关火。
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