木薯粥

Name: 木薯粥
Ingredients: 浸水晒干的木薯丝; 大米

2 人做过这道菜

一棵榴莲

又一无敌好吃的杂粮粥
养生、美味、健康、快手
煮出来后晶莹剔透的木薯丝很好看

用料

木薯丝	浸水晒干的
大米

木薯粥的做法

将甜木薯削皮浸水一周左右，擦丝、晒干（一定要将木薯浸水晒干，这样才去毒，浸过水的才可放心食用）
取一部分的木薯丝与大米一起洗净，然后跟平时煮粥一样煮（木薯丝的量按喜好自由决定，想满口木薯丝的就多放些）

小贴士

1、木薯丝一定要浸水晾干的才可以拿来煮粥
2、浸完水后就擦丝，浸过水的木薯比较软，擦
出丝来完全没压力
3、生木薯冬天要浸10天8天，夏天可缩短时间一周左右，反正把木薯泡软即可

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2014-08-16 20:32:05

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