【6-7个月宝宝辅食】银鱼山药羹

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1、银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪的淡水鱼类,基本没有鱼刺,非常适合作为婴幼儿辅食食材。
2、银鱼可以用别的少刺的鱼类代替如鳕鱼、三文鱼等
3、山药块茎中含有16%左右的淀粉,可以当做主食。山药健脾益气,增强消化功能,促进食欲,是宝宝辅食非常好的食材

用料  

山药 90g
银鱼 50g
绿叶蔬菜 30g
清水 100g

【6-7个月宝宝辅食】银鱼山药羹的做法  

  1. 山药洗净去皮加清水用料理机打成浆

    【6-7个月宝宝辅食】银鱼山药羹的做法 步骤1
  2. 银鱼清洗干净剁碎或打成泥,绿叶蔬菜洗净切碎

    【6-7个月宝宝辅食】银鱼山药羹的做法 步骤2
  3. 锅内放入少许清水煮开,放入银鱼
    倒入山药浆并搅拌均匀,根据山药糊浓稠度适量加清水调节

    【6-7个月宝宝辅食】银鱼山药羹的做法 步骤3
  4. 约煮2-3分钟锅内滚开后,放入切好的绿叶蔬菜,再次滚开后关火。

    【6-7个月宝宝辅食】银鱼山药羹的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-08-16 21:29:46
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