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烤蛋奶布丁

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fuowts的厨房  fuowts
快来看蛋奶布丁的做法啦！要烤喔！烤的布丁更健康！

用料  

鸡蛋 两个
牛奶 250ML
白砂糖 两大勺
盐 少许

烤蛋奶布丁的做法  

  1. 鸡蛋搅匀，不要打发

    烤蛋奶布丁的做法 步骤1

  2. 白砂糖倒入牛奶中，牛奶烧至微沸，凉至室温

    烤蛋奶布丁的做法 步骤2

  3. 牛奶分次倒进蛋液里，每一次都搅拌均匀。

    烤蛋奶布丁的做法 步骤3

  4. 将蛋奶液过滤三到五次，放进模具。

    烤蛋奶布丁的做法 步骤4

  5. 将模具放入烤盘，注入3\1的热水，烤箱预热160度，中下层，上下火，50分钟

    烤蛋奶布丁的做法 步骤5

  6. ～^ω^开始享用啦！好Q好Q～

    烤蛋奶布丁的做法 步骤6

小贴士

烤好后冰冻了口感更加！≧∇≦

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2014-08-17 15:06:50
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