简版反转苹果派

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他很喜欢吃苹果                                                                 想起在我是大美人看过的一道简单的苹果派   于是就做做,他说很好吃,心里满满成就感。

用料  

土司 三个鸡蛋
半瓶纯牛奶
蜂蜜 一个苹果
不沾平锅 碟子一个

简版反转苹果派的做法  

  1. 把锅加热,准备土司,三个鸡蛋搅拌后加一点牛奶。

  2. 把土司放进平底锅,把鸡蛋牛奶液均匀倒进去,小火直至蛋液和平底锅可以分离,然后拿一个碟子,盖在平底锅上,反过来把土司放进碟子里。

  3. 苹果削皮,切成一瓣一瓣,中厚,平底锅加热后,把苹果放进平底锅,按个人口味撒白糖直至白糖成焦糖色,倒进蜂蜜,然后冒泡后把煎好的土司放进去,用锅铲压一下土司,俩三分钟就可以了出锅了。

    简版反转苹果派的做法 步骤3
  4. 最后一次反转,把碟子盖在平底锅上,反过来。装盘成功了。

    简版反转苹果派的做法 步骤4

小贴士

因为忘记拍步骤,也是临时起意想分享给大家的。一定要用不沾平底锅。锅里不用放油,土司里面本来有油的。苹果不要切太薄,切厚可以更加吃到苹果的口感。如果还是不懂,可以百度搜,我是大美人反转苹果派视频,看视频更加清楚,非常简单。
 

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该菜谱发布于 2014-08-17 20:48:53
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简版反转苹果派的答疑

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