芹菜猪肉粉条烤饼

4 人做过这道菜

用料  

猪肉 300g
芹菜 100g
粉条 100g
面粉 1Kg
葱姜 适量

芹菜猪肉粉条烤饼的做法  

  1. 面粉放盆里,安琪酵母用温水化开,加面粉里和面,和成的面团越软越好,烤出来的饼比较软嫩!

    芹菜猪肉粉条烤饼的做法 步骤1
  2. 葱、姜、芹菜、粉条切碎,先用五香粉、盐、香油调葱、姜末,调出香味后放芹菜、粉条、肉馅,加甜面酱,味达美,按顺时针方向搅拌,边搅拌边加适量凉开水,调好的馅不能太干。

    芹菜猪肉粉条烤饼的做法 步骤2
  3. 手上沾些油,取拳头大小面团,像包包子一样包好馅,按扁,再醒一会儿!

    芹菜猪肉粉条烤饼的做法 步骤3
  4. 烤箱180度预热5分钟,烤盘底部刷一层油防止沾烤盘,放入烤饼坯,200度上下管烤20分钟,两面金黄即可出炉!

    芹菜猪肉粉条烤饼的做法 步骤4
  5. 第一次做,卖相不是很好,但口感不错,饼皮松软,馅儿香扑鼻!

    芹菜猪肉粉条烤饼的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

芹菜猪肉粉条烤饼相关分类

该菜谱发布于 2014-08-17 20:51:15
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