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仙菇托莲

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阿木和芹菜的厨房  阿木和芹菜

用料  

肉碎 若干
鲜莲子 数量等同香菇
新鲜香菇 若干朵

仙菇托莲的做法  

  1. 新鲜香菇洗干净，剪掉跟，倒摆于盘子中

  2. 肉碎，香油，胡椒粉，地瓜粉或玉米粉少许，酱油，加一点水，拌匀，均匀铺在香菇上

  3. 每个香菇座上各加一个鲜莲子

  4. 蒸12到15分钟

  5. 蒸熟起锅，把盘里的汁重新倒出，加一点盐，勾芡，重新淋在香菇上，大功告成

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愿做佛前那朵莲的封面
愿做佛前那朵莲
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该菜谱发布于 2014-08-18 00:04:55
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