川香麻辣炒酱（拌面绝配）

Name: 川香麻辣炒酱（拌面绝配）
Ingredients: 4个鲜小米辣椒; 100克里脊肉丁; 4片姜片; 两瓣蒜瓣; 少许葱花; 30颗花椒; 少许花生油; 四勺豆瓣酱

0 人做过这道菜

用料

把姜放入热油里炒干捡出来，放肉丁，煸炒久一些，放入剁好的小米辣椒、葱花、蒜末，花椒，改小火翻炒，大约一分钟。关键步骤来了：加水，小火炖三分钟。开锅加豆瓣酱四勺（普通西餐勺）继续小火翻炒，一分钟加鸡精就可以出国！麻麻辣辣好吃的不得了！

如果不喜欢吃花椒就和姜片一起入锅，炒香捞出就行。

面条

随便看看

该菜谱发布于 2014-08-18 12:07:22

189 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

优优颍川守 32 做过

仔妈美食 1189 做过

食而记 1399 做过

Saranick 247 做过

崔心奴 1 做过

唯有美食与爱不可辜负