锅中加水,煮面。
同时开始调味,把葱,香菜切末,蒜切末or泥,与所有调料一同,按自己口味调匀。ps.老抽少放,提个色,生抽多放。如果这样觉得味道不够再放盐。
在盘子里倒入少许香油,然后把祝好的面控干水入盘,迅速搅拌,这一步可以防粘连。(爱吃凉的可以过凉水哦)
把调味汁淋上去,拌一拌,吃!
上传你做的十分钟爽口香辣拌面