【火腿萝卜香菇汤】

6.8 综合评分
14 人做过这道菜
如果说菌类是山珍的代表之王,想必各位应该都是十分赞同的吧。菌类中的那股子鲜味总是令人难以忘怀,就算食欲不振,若真是鲜香袭来,想不吃都难。
   火腿和香菇作为“只需寥寥数片(只)”就能让汤品晋升一大等级的食材,简直就是刚刚想要落几手的厨娘福音好么。

金字火腿在这里可以买到http://jinzi.tmall.com
了解更多资讯关注官网:http://www.jinhua-ham.com
参与更多活动关注微信订阅号“金字火腿”

用料  

金字金华火腿 150g
白萝卜 250g
新鲜香菇 50g
少许
生姜 少许

【火腿萝卜香菇汤】的做法  

  1. 准备食材

    【火腿萝卜香菇汤】的做法 步骤1
  2. 火腿切片,白萝卜滚刀切,香菇表面十字切,生姜切片。

    【火腿萝卜香菇汤】的做法 步骤2
  3. 锅内倒入少许油,加热到8成热倒入生姜片煸炒出香味,倒入火腿片一同煸炒半分钟。

    【火腿萝卜香菇汤】的做法 步骤3
  4. 倒入开水,放入白萝卜和香菇,开水没过食材。盖上锅盖中火煮15分钟。

    【火腿萝卜香菇汤】的做法 步骤4
  5. 出锅前根据个人口味适量加入白糖和盐即可。

    【火腿萝卜香菇汤】的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

【火腿萝卜香菇汤】相关分类

该菜谱发布于 2014-08-18 14:52:28
1260 收藏


作者金字火腿的其他菜谱

【火腿萝卜香菇汤】的答疑

关于【火腿萝卜香菇汤】的做法还有疑问? 登录提一个问题