广东糯米饭

7.5 综合评分
64 人做过这道菜
很爱吃糯米饭,所以不一定要到小寒大寒滴,想吃就吃!

用料  

糯米 两杯
大米 半杯
虾米 半杯
冬菇 数个
腊肠腊肉 两条
香菜 小把
小把
瑶柱 5粒
红萝卜 一条切粒
蚝士 数个

广东糯米饭的做法  

  1. 先将糯米洗净用水浸大概2个小时,再把原料切碎。

    广东糯米饭的做法 步骤1
  2. 把浸好的糯米同大米混和一起,放平时煮饭一半的水,米煮开后把洗净切碎的各材料倒入,再倒适量生抽,全部捞匀后再盖住煲好,最后放入香菜葱,就完成了。

    广东糯米饭的做法 步骤2

小贴士

虾米,冬菇,瑶柱要提前浸好。

参照这个菜谱,大家做出 64 作品

全部64个作品

 
该菜谱发布于 2014-08-18 16:24:46
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广东糯米饭的答疑

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