香草烤鸡
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人做过这道菜
paper1980
简便易做的烤箱菜～不想起油锅的夏天
用料
香草烤鸡的做法
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土鸡一只，我用的是童子鸡。洗净去内脏去头用橄榄油，盐，罗勒，迷迭香均匀抹在表面，腌制1～2个小时。
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土豆去皮，切块，大火蒸15～20分钟。
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土豆晾凉，草菇对半切。用橄榄油，盐，罗勒，迷迭香拌匀。
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草菇塞进鸡肚，土豆放鸡旁边。切一小块黄油放鸡身上，再放两支百里香在鸡上。
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烤箱预热220度，放入烤盘烤30分钟。
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翻身再烤30分钟即可。
小贴士
1.本人对香菇过敏所以用的是草菇，用香菇更香～
2.若没有时间鸡也可以不腌制，吃的时候再加盐。
2.若没有时间鸡也可以不腌制，吃的时候再加盐。
