木槿花去除花蕊,花托。用清水多次冲洗干净
木槿花洗干净后,晾干水分,加少许食用油拌匀
分次加入面粉,用力揉搓,使面粉与花瓣充分融合,不粘手即可。
锅内烧水,开锅后放锅内,中火蒸15~20分钟。中间需要木槿花弄散,防止蒸菜成团,影响口感。出锅用少许盐,青辣椒调匀就可以享用了!
还可以用油爆香葱花,蒸菜加鸡蛋煸炒,也是一种美味
上传你做的妈妈蒸菜—美味木槿花