芬兰传统三文鱼汤

Name: 芬兰传统三文鱼汤
Ingredients: 400g三文鱼肉; 6个土豆; 2个胡萝卜; 2个洋葱; 8dl水; 十几粒多香果; 一片香叶; 2dlcooking cream 烹饪奶油; 适量盐; 买一棵切碎放进去莳萝

8.5 综合评分

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jdiwhhd

用料

三文鱼肉	400g
土豆	6个
胡萝卜	2个
洋葱	2个
水	8dl
多香果	十几粒
香叶	一片
cooking cream 烹饪奶油	2dl
盐	适量
莳萝	买一棵切碎放进去

芬兰传统三文鱼汤的做法

土豆、胡萝卜、洋葱洗净去皮，切成块
水里放入多香果和香叶煮开，水开后先放胡萝卜，煮15min
加入洋葱和土豆，再煮15min，后加入cream、盐和三文鱼，小火煮（一定要小火，不然cream就会结块）至三文鱼熟了，大约五到十分钟，最后放入莳萝（切碎的）

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该菜谱发布于 2014-08-19 01:02:24

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