月亮虾饼

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用料  

春卷皮 2张
虾仁 100克
鲨鱼肉 50克
食用盐 少许
胡椒粉 1勺
食用油 20克

月亮虾饼的做法  

  1. 平底煎锅内倒入少许的食用油加热

    月亮虾饼的做法 步骤1
  2. 大火将油温升起来后,把炉火调为中小火,下饼

    月亮虾饼的做法 步骤2
  3. 轻轻移动月亮虾饼,当底面煎得有点一点硬后,再翻转至另一面

    月亮虾饼的做法 步骤3
  4. 为防止焦掉,注意勤翻面,直至虾饼正反两表皮呈金黄色,即可切块食用了

    月亮虾饼的做法 步骤4
  5. 将煎好的月亮虾饼,切成小块食用

    月亮虾饼的做法 步骤5

小贴士

温馨提示:煎月亮虾饼时注意控制好炉火,以免煎焦。也可以http://shop1358787277196.1688.com/到这里购买加工好的半成品,制作起来更省事

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该菜谱发布于 2014-08-19 10:53:55
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