无花果松仁三明治(open-faced)

8.1 综合评分
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无花果本身挺甜(烤后更甚),奶酪、面包和酸甜型果酱都能很好地融合它的味道,虽然没有了肉类,但松仁的坚果香会是点睛之笔。

用料  

无花果
松仁
面包
奶酪(奶油奶酪、山羊奶酪或其他)
果酱
蔬菜

无花果松仁三明治(open-faced)的做法  

  1. 面包切片,无花果清洗干净,烤箱预热。

    无花果松仁三明治(open-faced)的做法 步骤1
  2. 奶酪抹均匀面包。

    无花果松仁三明治(open-faced)的做法 步骤2
  3. 无花果放在抹了奶酪的面包上,撒松仁,入烤箱180度,烤8-10分钟。

    无花果松仁三明治(open-faced)的做法 步骤3
  4. 出炉抹果酱,也可撒点椰蓉。

    无花果松仁三明治(open-faced)的做法 步骤4
  5. 配上蔬菜,开动吧。

    无花果松仁三明治(open-faced)的做法 步骤5

小贴士

关于奶酪:各种都行(山羊奶酪、布里奶酪、奶油奶酪,等等等),但蓝纹奶酪如果不太习惯同学就不要轻易尝试了哈~^
关于果酱:这里果酱最好不要换成蜂蜜,因为要的就是果酱的酸甜,如果用蜂蜜就是另外的赶脚了。
关于松仁和椰蓉:松仁可换成其他坚果,随意搭配;椰蓉可省略。

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该菜谱发布于 2014-08-19 18:21:45
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