鲜美紫薯粉

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简单易操作,健康又美味

用料  

紫薯粉
苋菜
鸡蛋

鲜美紫薯粉的做法  

  1. 先将紫薯粉用清水浸泡软

    鲜美紫薯粉的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋拌匀,放入锅中煎至金黄,然后加水,少许盐,放入姜片,水烧开后,放入紫薯粉,苋菜(青菜,生菜均可),蚝油

    鲜美紫薯粉的做法 步骤2
  3. 最后撒上少许葱末就可以出锅了

    鲜美紫薯粉的做法 步骤3

小贴士

若没有时间提前浸泡好紫薯粉,也可以在水没开时加入紫薯粉
 
该菜谱发布于 2014-08-19 19:54:58
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鲜美紫薯粉的答疑

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