原材料备好,将小米洗净,泡水30分钟。将菌发泡1-2小时,将胡萝卜切小丁、橄榄切小片。
将菌水放置一边待用,另外一个小锅中煮水到开之后放入小米小火煮10分钟,捞出来。
在一个平底锅中放入橄榄油将胡萝卜、菌类炒香之后大约15分钟。放入豌豆和小米在将菌水倒入刚好没过材料即可,盖盖子小火5-6分钟。再放入海盐以及橄榄片翻炒出锅。
上传你做的禅食养生七彩小米饭