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快捷肠粉

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吴门吴派的厨房  吴门吴派
肠粉大家都喜欢吃，不过粉皮制作麻烦，在家做有难度。像我这种懒人，用的当然是懒办法。

用料  

斋肠粉
馅料

快捷肠粉的做法  

  1. 到超市买一斤斋肠粉。把它切成15cm 长(其实对折掐断就可以了。)

    快捷肠粉的做法 步骤1

  2. 做馅：喜欢吃什么馅就做什么馅。图片上是俺家特喜欢的竹笋粒加五香粉、葱。

    快捷肠粉的做法 步骤2

  3. 把肠粉摊开，放一勺馅在中间，卷起来。

    快捷肠粉的做法 步骤3

  4. 成品

    快捷肠粉的做法 步骤4

  5. 十几分钟就一大碟，上锅蒸8分钟就可以出锅了，淋上酱油，味道太好了!

    快捷肠粉的做法 步骤5

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随便看看
该菜谱发布于 2014-08-20 15:04:02
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