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炸排骨
炸排骨
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静静yenyen
炸排骨可以直接吃,可以蘸泰式酸辣酱,也可以自己做酸甜酱,我自己就好爱!
用料
豆粉
1/3包
鸡蛋
2只
排骨
2条/6人份量
油
适量
炸排骨的做法
先把排骨洗干净,用盐奄10分钟
把生粉铺满排骨,拌均匀
再打上1〜2鸡蛋,把排骨连生粉蘸上鸡蛋
放油,待油90度就可以炸,炸8分钟就可以了
小贴士
洗好的排骨可以用厨房纸搽干一下水份,炸起来就不会弹了
参照这个菜谱,大家做出 6 作品
全部6个作品
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该菜谱发布于 2014-08-20 16:50:53
297 收藏
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