超简单煎黑椒鸡全腿

2 人做过这道菜
去了皮……表面会有点焦
不用减脂健身的可以考虑不去皮和留少许皮
这样煎出来是金黄金黄的……
缺点就是平白无故吃多几百卡(☆_☆)!

用料  

鸡全腿1只
黑胡椒粉 盐 花椒粉 若干 15
花生油 酱油 少许 15

超简单煎黑椒鸡全腿的做法  

  1. 把买来的鸡全腿 洗净(如果冰鲜的要泡清水一两个小时取出去血水,我就偷懒洗洗算了)

    在鸡腿上划多几道 花刀 ……也是为了去血水和快熟……

  2. 然后 撒黑胡椒粉 撒满正反两面
    花椒粉同上 可以撒少一点这个,盐一小勺抹匀,


    接着加一小勺花生油 和一小勺酱油抹匀

  3. 放进保鲜盒里 3.4个小时
    然后放锅里正反面煎熟即可

    当然有条件的煎熟后 还可以放烤箱用180度烤十来分钟 去去血水!

小贴士

旁边装盘 奇异果一枚!
吃完很青口解腻╮(╯▽╰)╭

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-20 17:50:50
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