意式水烤鱼 AQUA PAZZA

4 人做过这道菜
意大利的一种鱼料理。

用料  

鯛魚 一条
蛤蜊(其他贝类也可以) 二十几个
鸡腿菇 两大根
迷你番茄 12个
白葡萄酒 一大勺
橄榄油 一大勺
大蒜 一片
胡椒盐分 适量
香草 适量

意式水烤鱼 AQUA PAZZA的做法  

  1. 鱼洗净,擦干水分,浇白葡萄酒,大蒜切半拍碎,和胡椒盐,香草撒鱼上,淋橄榄油,腌半小时以上。

    意式水烤鱼 AQUA PAZZA的做法 步骤1
  2. 鱼周围放迷你番茄,和切成段的鸡腿菇,蒸汽蒸25分钟左右。出锅后,再淋上橄榄油。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-20 20:04:34
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