寿喜烧(日式牛肉火锅)

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女儿不在家的晚上,简约的牛肉火锅最适合解决两个人的肚子问题,只需再加两碗米饭就是一顿营养丰富又美味的晚餐。

用料  

雪花牛肉 300g
魔芋结 1盒
娃娃菜 1棵
茼蒿 200g
豆腐 1盒
金针菇 1袋
香菇 4个
京葱 1根
寿喜烧汁 200ml
牛油 一小块
少许

寿喜烧(日式牛肉火锅)的做法  

  1. 牛油热锅,煎牛肉到7分熟

    寿喜烧(日式牛肉火锅)的做法 步骤1
  2. 倒入寿喜烧汁和少许白糖

    寿喜烧(日式牛肉火锅)的做法 步骤2
  3. 将牛肉推到一边,下其它食材,开锅后即可食用。

    寿喜烧(日式牛肉火锅)的做法 步骤3

小贴士

1.下班时候采购日本超市的打折牛肉最划算。
2.可以用新鲜的生鸡蛋液做小料,我是接受不了哈。

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寿喜烧(日式牛肉火锅)相关分类

该菜谱发布于 2014-08-20 23:51:54
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