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寿喜烧(日式牛肉火锅)
寿喜烧(日式牛肉火锅)
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Sun蛮蛮
女儿不在家的晚上,简约的牛肉火锅最适合解决两个人的肚子问题,只需再加两碗米饭就是一顿营养丰富又美味的晚餐。
用料
雪花牛肉
300g
魔芋结
1盒
娃娃菜
1棵
茼蒿
200g
豆腐
1盒
金针菇
1袋
香菇
4个
京葱
1根
寿喜烧汁
200ml
牛油
一小块
糖
少许
寿喜烧(日式牛肉火锅)的做法
牛油热锅,煎牛肉到7分熟
倒入寿喜烧汁和少许白糖
将牛肉推到一边,下其它食材,开锅后即可食用。
小贴士
1.下班时候采购日本超市的打折牛肉最划算。
2.可以用新鲜的生鸡蛋液做小料,我是接受不了哈。
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该菜谱发布于 2014-08-20 23:51:54
1525 收藏
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