香蕉巧克力玛芬

4 人做过这道菜

用料  

低筋面粉 100g
香蕉 1根半
鸡蛋 1个
炼乳 30g
白糖 20g
植物油 40g
巧克力豆 适量
泡打粉 4g

香蕉巧克力玛芬的做法  

  1. 将香蕉放入保鲜膜压成泥,和鸡蛋、炼乳、白糖、植物油一起放入大盆搅拌成糊状。

  2. 低筋面粉和泡打粉过筛,与混合好的香蕉糊一起拌匀(无干面粉时立刻停止,不要划圈搅,像炒菜一样上下搅拌)。

  3. 面糊倒入马芬杯,撒上巧克力豆(没有可用黑巧克力切小块)。

  4. 放进预热180度的烤箱,中层,上下火烤35-40分钟即可。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-21 14:23:03
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