榴莲千层蛋糕
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人做过这道菜
I心素如简I
口感无比奢华，榴莲味道浓郁~~
用料
榴莲千层蛋糕的做法
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鸡蛋加入40g糖和盐搅匀
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加入400ml牛奶搅匀
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筛入面粉和淀粉，搅拌均匀，成糊状，然后加入融化的黄油搅匀,面糊放入冰箱冷藏半小时左右
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将面糊入平底锅小火烙成约12张饼皮，用保鲜膜隔开晾凉
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淡奶油加适量糖（可按自己口味加）打发，入冰箱冷藏
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榴莲肉留少许切小丁，剩下放入料理机，加少量牛奶打成泥
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将榴莲泥和冷藏的奶油混合作为馅料
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一层饼皮抹一层馅，叠加起来，成品入冰箱冷藏4小时或过夜即可
