南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。
黄色果蔬还富含两种维生素A和D;
维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;
维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,
对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
营养价值
补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化。适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。
据《本草纲目》注,南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。
用料
奶香南瓜汁(搅拌机版)的做法
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南瓜去皮去籽,切片,蒸熟!
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准备好牛奶!(我是用奶粉冲好的牛奶,这样会比较香滑)
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南瓜与牛奶的比例1:2(可以根据个人的喜欢更改比例)再倒进搅拌机搅拌均匀就OK了!
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再放进冰箱冻一冻会更好喝!
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搅拌完的奶香南瓜汁最好过滤一下!不然会有泡泡的!就像我这碗一样!
小贴士
1.用奶粉冲的牛奶,会比较香
2.可以根据个人喜好更改比例!例如1:1、1:3等
3.搅拌完的奶香南瓜汁最好过滤一下,可以去掉泡泡!香滑感更好!
4.冻一冻,口感更好!