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炒豆角叶

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sisi-17的厨房  sisi-17
客家人都爱的一道菜！清炒豆角叶！不要质疑，就是平时我们吃的豆角的叶子！

用料  

豆角叶 若干
蒜 若干

炒豆角叶的做法  

  1. 豆角叶就是这样子的

    炒豆角叶的做法 步骤1

  2. 把中间比较大的梗去掉！变成下面的那样！

    炒豆角叶的做法 步骤2

  3. 变成这样！

    炒豆角叶的做法 步骤3

  4. 洗干净，加盐，然后死命的揉虐它，变成最后一张图的样子，然后用水冲洗干净！

    炒豆角叶的做法 步骤4

  5. 开火，下油，放蒜，放盐，炒香，下叶子炒，豆角叶要软才好吃，所以要煮久一点，豆角叶在煮的过程中会出很多水，就不需要再放水了，盖上盖子，等两分钟，起锅就可以吃啦！

    炒豆角叶的做法 步骤5

  6. 美味的豆角叶就出锅啦！

    炒豆角叶的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的炒豆角叶

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-08-21 20:12:41
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