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土人参叶炒鸡蛋
土人参叶炒鸡蛋
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天伦之亮
土人参叶具有丰富的营养(维生素，微量元素)和补气养血等功效。
用料
土人参叶
500g
鸡蛋
2枚
盐
少许
油
适量
蒜
两片
酱油
少许
土人参叶炒鸡蛋的做法
摘取新鲜的嫩叶洗净
鸡蛋打散
用开水烫三分钟，再用冷水冷却后晾干水分
煎好鸡蛋备用。适量油爆香蒜，加入土人参叶炒三分钟。
加煎蛋，放少许盐，酱油。炒翻两分钟出锅。
小贴士
盐一定要少许，怕丢失土人参叶的营养价值。
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该菜谱发布于 2014-08-21 20:44:45
89 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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天伦之亮
