備:米、柴魚乾 (未熟)、花生 (熟)剪碎:柴魚乾、花生 (可去衣)浸泡:米 (最好隔夜,然後放雪櫃,這樣較易熟) 柴魚乾
1. 先把水煮開 2. 放米,煮大約5分鐘3. 放剪碎的柴魚乾,煮大約5分鐘4. 放剪碎的花生,煮大約5分鐘5. 放鹽,上粥!備:a. 煮的時候要定時攪拌,特別是到后半部分,不然粥會粘鍋 b. 喜歡粥稠可以放少點水,或煮久一點;喜歡粥稀可以多放水,見好就收
上传你做的柴魚花生粥 (15mins簡易版)