韭菜猪肉馅饺子

8.1 综合评分
20 人做过这道菜
最简单方便的饺子,可以周末一次多包一些在冰箱里冷冻起来,想吃的时候煮一下,卫生又美味!

用料  

猪肉 500g
韭菜 500g
适量
适量
食用油 炒菜的量
生抽 适量
芝麻油 一小勺
适量
味精 少量
饺子皮 75个

韭菜猪肉馅饺子的做法  

  1. 将一斤猪肉切成小方块,姜切块,葱切成小段,一起放入绞肉机里绞成肉馅。

  2. 将肉馅放入大碗中,加入食用油,生抽,芝麻油,盐和味精,沿着一个方向将肉馅搅拌均匀。

  3. 将韭菜洗净,放置片刻沥干水分,然后切成碎沫,与肉馅搅拌均匀。可以尝一下咸味,决定是否还要加盐。

  4. 开始包饺子,皮我是用的买来的饺子皮,省了很大工程。包好后多出来的放冰箱冷冻,剩下的煮熟开吃!

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-08-22 10:23:42
836 收藏


作者开心果-231的其他菜谱

韭菜猪肉馅饺子的答疑

登录查看全部1条答疑