干煸排骨

2 人做过这道菜
排骨,尽量选肉少的那种

用料  

葱姜蒜料酒干辣椒花椒大料

干煸排骨的做法  

  1. 排骨洗净,放料酒花椒大料盐葱姜蒜腌制15—30分钟

    干煸排骨的做法 步骤1
  2. 油热至7成,倒排骨煎至金黄色

    干煸排骨的做法 步骤2
  3. 排骨沥干倒出,锅中留少量底油,放葱姜蒜花椒爆香,可放适量香菜,倒排骨翻炒即可出锅。

    干煸排骨的做法 步骤3
  4. 成品~

    干煸排骨的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-22 15:01:06
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干煸排骨的答疑

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