捞拌什锦

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用料  

泰椒
鲜贝露
黄瓜
木耳
金针菇
干豆腐
香葱
捞拌汁
陈醋
苹果醋
香油
白醋
海鲜酱油

捞拌什锦的做法  

  1. 泡发木耳,开水焯熟金针菇,干豆腐、黄瓜切丝,装盘

  2. 倒入调好的捞拌汁即可

小贴士

金针菇一定要焯熟!不熟的金针菇有毒!

食材放入捞拌汁泡一段时间,更入味!

捞拌放入冰箱冷藏一段时间,冰冰的比较好吃!

买完配好的捞拌汁,根据个人喜好加醋,酱油,香油等调味品!

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该菜谱发布于 2014-08-23 01:24:22
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