肉松

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家里有宝宝,为了孩子能好好吃饭,做一款肉松

用料  

葱姜蒜 适量
里脊 600g
橄榄油40克 酱油适量
盐适量 白糖20克

肉松的做法  

  1. 肉切块,我切的是大小2厘米见方的肉块,用高压锅加入葱姜蒜料酒大料煮到跳,电压力锅比较省事。然后拿出来用擀面杖砸烂

  2. 初步砸的效果图

    肉松的做法 步骤2
  3. 加入橄榄油,盐,糖,酱油放入面包桶,也可以铁锅炒~我是为了解放双手,铁锅炒必须小火

    肉松的做法 步骤3
  4. 一个果酱程序以后再半个程序就可以,我的一个程序1小时5分钟,中间适当搅和~

    肉松的做法 步骤4
  5. 放凉后装起来防潮

    肉松的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2014-08-23 07:53:48
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