《昨日的美食》之奶油炒玉米

8 人做过这道菜
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.5 #36。
コーンのバターしょうゆ炒め
简单又好吃的配菜。

用料  

玉米 100g
黄油 5g
调味料
黑胡椒粉

《昨日的美食》之奶油炒玉米的做法  

  1. 书中制作过程。

    《昨日的美食》之奶油炒玉米的做法 步骤1
  2. 准备原料。
    书里用的是玉米罐头(去水),我这里是嫩玉米煮熟后剥的粒。

    《昨日的美食》之奶油炒玉米的做法 步骤2
  3. 不粘锅放火上,放入黄油融化。

    《昨日的美食》之奶油炒玉米的做法 步骤3
  4. 加入玉米,炒热,加点盐调味。
    如果用的是有盐黄油,少用些盐。

    《昨日的美食》之奶油炒玉米的做法 步骤4
  5. 最后在表面撒点黑胡椒末,出锅。

    《昨日的美食》之奶油炒玉米的做法 步骤5

小贴士

简单易做,黄油增加了独特的香味。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

《昨日的美食》之奶油炒玉米相关分类

该菜谱发布于 2014-08-23 19:45:46
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