椒盐虾

0 人做过这道菜

用料  

无头虾
洋葱 一个
花椒 适量
淀粉 适量
面粉 适量
葱花 适量

椒盐虾的做法  

  1. 将虾开背去线洗净,放入大碗里,加一点盐、黄酒、淀粉、面粉,抓均匀。

  2. 洋葱切条,葱花切粒备用。

  3. 锅里倒多一点油,准备炸虾,拿个大碗里面放干面粉多一些,把虾拌一下倒入干面粉的碗里,让虾身沾上干面粉,再把多余面粉过滤掉,全部放入油里,炸至金黄捞出。

  4. 锅里倒一点油,放入洋葱爆香,再放花椒,然后把炸好的虾倒入炒一下,加点盐和胡椒翻炒翻炒,最后撒葱花,炒一下就可以出锅liao。。。

 
该菜谱发布于 2014-08-24 07:01:32
29 收藏


椒盐虾的答疑

关于椒盐虾的做法还有疑问? 登录提一个问题