烤鱼

Name: 烤鱼
Ingredients: 5～6片紫苏叶; 1片龙利鱼; 2～3枚香菇; 1根西芹; 1根胡萝卜; 1小把韭菜; 少许食用油; 适量烧烤盐

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hahar

简单，美味

用料

紫苏叶	5～6片
龙利鱼	1片
香菇	2～3枚
西芹	1根
胡萝卜	1根
韭菜	1小把
食用油	少许
烧烤盐	适量

烤鱼的做法

将烤箱200度预热10分钟
将龙利鱼洗净，控干水分，散少许盐腌制10分钟，西芹胡萝卜切寸段，焯水，韭菜切3段，香菇切丁
将紫苏叶平铺烤盘，均匀放入焯好的西芹和胡萝卜及香菇丁，将龙利鱼放在蔬菜上，韭菜放烤盘四周，散上烧烤盐，最后在所有食材上涮油，放入烤箱烤15～20分钟即可

小贴士

焯水的食材可根据个人喜好控制时间

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该菜谱发布于 2014-08-24 10:00:20

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