胡萝卜吐司

Name: 胡萝卜吐司
Ingredients: 100克胡萝卜泥; 250克高粉; 50克（自行调整）水; 3克酵母; 2克盐; 一大勺蜂蜜; 15克橄榄油

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胡萝卜单吃很乏味，但是做成胡萝卜蛋糕和面包，却超可爱超美味！我喜欢加很多胡萝卜～

用料

所有材料除橄榄油揉至扩展阶段
加橄榄油揉至完全阶段
第一次发酵温度控制在30度左右发酵到2.5倍
排气整形后，第二次发酵时，烤箱底部放盘热水，温度35左右，发到吐司盒9分满，入烤箱180度35分钟，如果烤到最后上色过深，可以在上面盖个锡纸。冷却后涂上我自制的胡萝卜土豆泥就可以开吃了～

面包烤箱胡萝卜吐司吐司胡萝卜胡蘿蔔紫米吐司

随便看看

该菜谱发布于 2014-08-24 10:09:42

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