营养方便麦片

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做了好多次,发现炒锅比烤箱好用,炒出的麦片色泽均匀,不会糊,只是需要有耐心,不停地翻炒很是考验人的。

用料  

配料
8颗(用的是新疆枣)
芝麻 10克
杏仁片 10克
核桃仁 20克
主料
麦片 250克
红糖 30克(喜欢甜甜的可以自行添加)
橄榄油 40克

营养方便麦片的做法  

  1. 将红枣洗净晾干,切丁后和所有配料混合,放入炒锅,小火翻炒直果仁微微上色即可盛出。

    营养方便麦片的做法 步骤1
  2. 将主料混合拌匀,同样小火炒制,切记要不停翻炒(红糖特别容易糊),大约十五分钟左右,就会闻到麦片的香味,麦片也上色呈现出酱红色。

    营养方便麦片的做法 步骤2
  3. 将炒好的主配料混合凉透

    营养方便麦片的做法 步骤3

小贴士

1.一定要凉透再装入玻璃瓶储存,一周内吃完最好。
2.直接食用,拌在酸奶里或冲入牛奶中热饮都可以。如果有好吃法一定告诉我。
 
该菜谱发布于 2014-08-24 11:45:19
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